应用化学教研室现有专任教师6人；其中教授1人，副教授4人，博士学位3人，硕士学位3人，山东省青创科技计划带头人1人，山东省海外科技人才1人，校级教学能手1人。

教研室主要负责应用化学专业建设、专业教学组织、专业课程和制图相关课程建设以及部分留学生基础化学教学工作。承担的主要课程有：《药物合成化学》、《综合化学实验》、《元素化学》、《工程制图与CAD》、《化工制图》、《化学文献检索》等。

近五年来，教研室主编教材教材5部、发表教研论文10余篇；完成教研课题6项，《工程制图》课件获“第十五届全国多媒体课件大赛”高教工科组二等奖；获得山东省高校教师微课比赛一等奖1项，二等奖1项，山东省青年教师软件竞赛三等奖1项，山东省高校教师教学创新大赛一等奖，山东省医学院校课程思政案例比赛一等奖；指导学生完成国家大学生创新创业训练计划项目8项，挑战杯课外学术作品竞赛获全国三等奖2项，挑战杯创业计划竞赛获山东省三等奖2项。

教研室目前在研国家自然科学基金课题1项，省级优青项目1项，山东省自然科学基金青年项目1项。先后完成省自然科学基金课题1项，省高校研究课题2项，省安全生产管理局课题3项，泰安市科技计划项目5项；发表科研论文30余篇， SCI收录20余篇；获山东省高等学校科研成果奖三等奖2项，校级科研成果奖3项；授权国家发明专利10项，实用新型专利20项。